Productieproces

De filosofie van de teelt
Het kruidenbedrijf in Bretagne heet Galloudus. Galloudus is onderdeel van een micro boerderij in Frankrijk waar ook andere activiteiten plaatsvinden. Zo worden er op de boerderij op agro-ecologische en natuurlijke wijze vliesbloesem en – bessen en groenten geteeld en activiteiten zoals natuurlijke moestuin-cursussen georganiseerd. Dat gebeurt onder de vlag van  www.vanbretonsebodem.nl .
Galloudus heeft inmiddels een aardige verzameling van verschillende geneeskrachtige planten opgebouwd waarvan geoogst wordt. Met het telen groeit ook de kennis over deze planten en over de bodem waarin zij groeien.
Dieren en ook planten willen graag harmonie: ruimte, de juiste plek, de juiste buren, voeding, lucht en water.
De juiste energie zit in de basis al in plant, daar heeft de plant jou niet voor nodig. Door zorg te dragen voor een goede levende bodem en door harmonie voor de plant te creëren, optimaliseer je de groei en de kracht van de plant. Door de plant op het juiste moment te oogsten en handmatig te verwerken behoud je maximaal de kwaliteiten en de kracht van de plant. En dat wordt via de mixen doorgegeven aan het dier.
Mijn streven is om originele en inheemse planten, een goede plek te bieden, met focus en zorg voor de bodem. Zodat de plant optimaal kan groeien en het oogsten en verwerken op de best mogelijk manier gebeurt. De bodem is een levend en ingenieus wezen, de basis van alles dat groeit. Ik denk dat ik over 20 jaar nog niet ben uitgeleerd over het microbioom van de bodem, de samenwerking tussen de plant en de bodem, de unieke kwaliteit van de verschillende planten en hun boodschap.
De praktische kant van de teelt
Om de hoogste kwaliteit te kunnen garanderen wordt de bodem regelmatig onderzocht op eventuele verontreiniging en  aanwezige voedingsstoffen en mineralen. Bij de teelt wordt er zo veel mogelijk gebruik gemaakt van natuurlijke en agro- ecologische methoden voor de landbouw. Hierbij wordt
gebruik gemaakt van onder andere de kennis van Iris die de groenten en vlier teelt voor “Van Bretonse Bodem." Iris heeft gestudeerd aan de biologisch-dynamische landbouwschool “De Warmonderhof”. Haar doel voor de boerderij is het creëren van een gezonde, rijke en levende bodem, kringlooplandbouw waarbij gebruik gemaakt wordt van een natuurlijke en agro-ecologische aanpak.
Jaarlijks worden de tincturen en poeders getest op contaminatie, zoals toxische bacteriën of schimmels, zware metalen, giftige stoffen zoals aflatoxine enzo- voorts. Voor de veiligheid van de dieren en als onderdeel van het HACCP productiesysteem.
De alcohol die voor de tincturen gebruikt wordt is biologisch, lokaal geproduceerd in een distillerie en van hoge kwaliteit. Het water dat bij de verwerking gebruikt wordt is via osmose gefilterd en geënergetiseerd.
Waar het uiteindelijk om draait
Uiteindelijk willen we niet alleen dat de dieren beter worden van de producten, maar ook dat de plek waar de gebruikte planten vandaan mooier beter en gezonder wordt.

Galloudus komt uit het Bretons, een taal die afstamt van het Keltisch. Het is een Bretons bijvoeglijk naamwoord dat iets beschrijft dat grote kracht, hoge intensiteit of veel gezag en invloed heeft. Zoals een krachtig geneesmiddel.
Dat is waar Galloudus naar streeft: een kracht recht uit de natuur.